年末になるとテレビ通販などで、分け有り品数匹で一万円程度というのもよく目にします。
その多くは輸入品であり、ズワイやタラバではロシア、カナダ、アメリカ等です。
輸入カニの場合、カニ味噌が解けていたり塩辛すぎるという事もあり、国産のズワイガニでも10段の等級があります。
数年前に、暴力団絡みの質の悪いカニの通販が問題になった事もあり、業者選びが重要といえます。
ネット通販を利用する場合、評価の低いコメントと低評価と好評価の比率を見比べ、又その会社の創業年代を調べ、古くから営業している店であればほぼ大丈夫でしょう。
更に、ネットでその会社の評判を検索してみるなどもよいと思います。
しかし、通販では実物を手にしていないので、その大きさや鮮度が分かりません。
購入経験のある知人からの情報があれば最良です。
信頼のおける業者がみつかったら、長くつきあってみましょう。